ابتدا کره را در قابلمه بریزید، سپس آرد اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگش طلایی شود. اکنون 2 تا 3 لیوان آب داخل مواد کاچی بریزید و هم بزنید. به یاد داشته باشید کاچی را مرتب هم بزنید وگرنه مواد گلوله گلوله میشود.
حالا شکر و گلاب، عرق هل و زعفران را با هم مخلوط کنید و به مواد بالا اضافه کنید.
هنگامی که کاچی نرم و یک دست شد زیر گاز را خاموش کنید و در ظرف مورد نظرتان بکشید. نوش جان.
امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
